大豆蛋白粉振動篩
大豆分離蛋白是經過一系列加工步驟從大豆中提取,得到的近乎純化的蛋白質。大豆分離蛋白中含有八種人體必需的氨基酸,與肉、魚、蛋、奶近似,屬于全價蛋白質。研究表明:蛋白質是生命的物質基礎,是人體的三大組成部分之一。蛋白質的缺乏會直接導致生長發育遲緩、免疫力低下、皮膚松弛和提前衰老 。在眾多的植物性蛋白質中,營養價值較高的是豆類蛋白質(又稱大豆蛋白),而且豆類食物不含膽固醇,這是動物性食物所不具備的特點。
沒有經過任何加工的大豆蛋白質有它的缺陷:蛋氨酸(一種必需氨基酸)含量相對較少。因此,整粒大豆的氨基酸評分大約為0.6~0.7。但是,由于大豆的蛋白質含量高,而且不含膽固醇,大豆蛋白粉被人們廣泛利用。
蛋白粉生產工藝
浸出工序,酸沉分離工序、中和工序、閃蒸工序及干燥工序,干燥后的大豆蛋白粉要進行較后一次的除雜,篩松后才可以包裝推薦設備。
蛋白粉篩分目的
這一道篩分除雜工序是起到保障作用,把雜質、結塊、抱團的從大豆蛋白粉中篩分出去,還具有松散物料的作用,以保證半成品大豆蛋白粉原料的純凈度。
蛋白粉振動篩應用行業:
蛋白粉振動篩在葡萄糖粉、小麥淀粉、面粉、米粉、脫脂奶粉、花粉、糖粉、玉米淀粉等行業應用比較廣泛。該設備干凈、衛生、無死角,全部進行剖光處理,完全達到食品衛生標準。
蛋白粉振動篩特點:
1、效率高、精巧耐用,精類、粘液均可篩分。
2、換網容易、操作簡單、清洗方便。
3、可篩至500目或0.028mm。
4、可以連接作業。
5、獨特網架設計,篩網耐用,換網快,只需3-5分鐘。
蛋白粉振動篩常見型號:
蛋白粉振動篩分機常用型號有:直徑400mm、600mm、800mm、1000mm、1200mm、1500mm、1800mm