藕粉在生產制作過程中離不開振動篩設備,因此也可以依據藕粉命名為藕粉振動篩,該設備是一種高精度細粉篩分機械,篩分效果更加優越,采用"強力"新型動力激振器,三維動力更加突出,適用范圍更加廣泛,新鄉高卓振動設備有限公司是振動篩分機的廠家,我們公司生產系列振動篩分機應用于全國各地藕粉廠生產廠家的流程工序中,徹底解決藕粉篩分難題。
藕粉行業生產工藝流程:
加工用的蓮藕—清洗—粉碎—藕粉振動篩分機過濾—除沙凈化—濃縮精制—脫水—干燥—包裝—成品。
原料的選擇:為保證出粉率,保證藕粉質量,加工時選用的原料,應外形整齊,粗細均勻,色澤正常,個體表面光滑潔凈,無明顯缺陷的新鮮成熟藕為原料。
清洗:清洗的目的主要是為了去除原料表面的泥沙,是藕粉加工時的關鍵工段,關系到藕粉的純度和口感。
粉碎與過濾:粉碎的目的就是破壞物料的組織結構,使微小的藕淀粉顆粒能夠順利地從藕中解體分離出來。淀粉提取,也稱為漿渣分離或分離,是淀粉加工中的關鍵環節,直接影響到淀粉提取率和淀粉質量。
除沙凈化。主要是為了進一步去除物料的泥沙。
濃縮精制。針對藕淀粉顆粒性質***設計,可以對淀粉漿進入濃縮,并將藕淀粉中的非淀粉成份完全分離出去,從而使***后一級旋流器排出的淀粉乳濃度達到23Be’,白度、純度達標,是淀粉洗滌設備的理想選擇。
脫水。濃縮后的淀粉漿中仍含有較多的水分,需要進一步將物料中的水分去除,才能進入干燥工段。脫水可以選用三足脫水機,大型廠可以選用刮刀離心機。
干燥:干燥采用氣流干燥,氣流干燥機是利用高速流動的熱氣流使濕淀粉懸浮在其中,在氣流流動過程中進行干燥。具有傳熱系數高,傳熱面積大,干燥時間短等特點。
淀粉冷卻與過篩包裝:
干燥后的藕粉溫度較高,迅速降溫后能夠保證藕粉的粘度,這時候振動篩分機就派上用場了,把冷卻后的藕粉進入振動篩篩分凈化來去除藕粉中的泥沙及雜物,這樣可以提高產品的純度和口感。
高性能篩機在高流量處理過程中,能迅速清除百分含量低的大顆粒或小顆粒漿渣分離。振動篩分機能把各類漿液中的非溶性固體物質迅速清除,并連續排渣,***終得到所需效果。
藕粉振動篩的主要特點:
1、 效率高、設計精巧耐用,任何粉類、粘液均可篩分;
2、網容易、操作簡單、清洗方便;
3、 網孔不堵塞、粉末不飛揚、可篩至400目或0.028mm;
4、 雜質、粗料自動排出,可以連續作業。
藕粉振動篩適用范圍:
藕粉振動篩除此之外還可以在化工行業、食品行業、冶金礦業、公害處理等行業中應用十分廣泛。在其他行業如:炭黑、輕鈣、添加劑、珍珠粉也非常常見。任何顆粒、粉末、粘液一定范圍內均可篩選。篩分細到500目或0.028mm,過濾***小可至5微米。分級篩選,可篩一至五層篩網,能同時進行二至六個等級的分選或過濾。